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大雪|一江寒雪一琼枝
发表时间:2017-12-07 09:49:12

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丁酉年十月二十,2017年12月7日,6点33分,大雪。

小雪后十五天,斗柄指壬为大雪。

《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”

此时,忽如一夜春风来,千树万树梨花开。

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踏雪寻梅

古人云:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了。大雪是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。

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一候鹃鸥不鸣。天气寒冷,飞禽无踪,走兽无影,连寒号鸟也停止了呼叫。

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二候虎始交。虎,猛兽。故《本草》曰能避恶魅,今感微阳气,益甚也,故相与而交。

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三候荔挺出。《物候说》:仲冬雪季,万物沉寂,一种叫荔的兰草,也感受到阳气的萌动而抽出新芽,在此时独独长出地面。


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— 赏雪 —

雪后初晴,大地山河宛若琼楼玉宇,高瞻远眺,饶有趣味。

《东京梦华录》关于腊月有记载道:“此月虽无节序,而豪贵之家,遇雪即开筵,塑雪狮,装雪灯,以会亲旧。”

儿童可与父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗,尽情享受冰雪世界的乐趣。

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— 滑冰 —

滑冰就是溜冰,是冬季游戏之一,古时称为冰戏。北方严寒,河流冻得坚实,滑冰最为流行。男女经常穿着冰鞋,脚蹬冰上,拄杖如同用篱,动作轻捷如飞。善于溜冰的多不用拄杖,技巧高超的更能做出种种花样。有的地方汲水浇成冰山,高三四丈,晶莹光滑,人们缚皮带蹬皮鞋,从山顶挺立而下,以到地而不仆倒者为胜,这种游戏叫作打滑挞。

清代乾隆帝和慈禧太后,冬月经常在北海漪澜堂观赏冰戏。乾隆帝有《御制太液池冰嬉诗集》和《御制冰嬉图》。

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— 观赏封河 —

小雪封地,大雪封河。

北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人画卷。

大雪时节,全国各地更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。

南宋周密《武林旧事》卷三,有一段话描述了杭州城内的王室贵戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形:“禁中赏雪,多御明远楼,后苑进大小雪狮儿,并以金铃彩缕为饰,且作雪花、雪灯、雪山之类,及滴酥为花及诸事件,并以金盆盛进,以供赏玩”。

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腌菜腌肉好越冬

小雪的相关习俗大多与吃有关。这也好理解,因为马上就要进入食物匮乏的冬季,必须做好越冬准备。

腌肉

民间有:“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。

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观赏封河

“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。

到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。


喝红薯粥

鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

红薯粥香甜可口,有健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。



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